Durant onze semaines, le projet VERTIGO propose une expérience gastronomique inédite : découvrir le temps d’un déjeuner la cuisine de onze des plus talentueux chefs français dans le cadre d’un restaurant éphémère face au Mont-Blanc, “les déjeuners au sommet”.
Jérôme Foucaud, à l’origine du prestigieux groupe Murano Resort, est l’instigateur de ce projet délicieusement gastronomique. L’habillage de ce restaurant éphémère a été confié au talentueux Philippe Di Méo.
Vertigo est l’événement culinaire du premier trimestre 2011 et sans conteste le rendez-vous incontournable des sommets de Megève pour cette saison d’hiver 2010/2011.
Depuis le 10 janvier, des grands chefs cuisiniers, dont la renommée n’a d’égale que le talent, déploient toute leur imagination.
Cette semaine, Éric Sapet « la petite maison de Cucuron » y officiera jusqu’au 6 Février prochain.
La dernière semaine, Marc Veyrat et Yoann Conte “Auberge de l’Eridan” seront là (21 au 27 mars 2011 ) pour clôturer en beauté ce beau voyage culinaire.
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