Après les médiatiques dîners de Paris, Budapest, Bruxelles, Dubai, Londres, Las Vegas, le concept gastronomique « Dinner in the Sky » s’est installé dans la baie de Monaco, avec 10 des plus grands chefs étoilés (Joël Robuchon – Philippe Joannès – Christian Sinicropi …) de la Riviera autour du célèbre Rocher.
Les convives ont pu déguster des menus parfaitement accordés à la légendaire cuvée R.Lalou Millésime 1998, issue des sept meilleurs grands crus de la Maison G.H MUMM, un champagne rare à la bulle d’une extrême finesse.
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